Em várias países cultiva-se a colza para produzir óleo comestível e biodiesel com a semente, inclusive no Japão. Aqui na minha região, no sul da província de Chiba, essa planta é chamada de nanohana e é mais comum a plantação comercial para colher o pedúnculo antes da flor abrir. Ele tem um sabor levemente amargo, mas é muito gostoso cozido. É uma “verdura de inverno” bastante apreciada pelos japoneses.



Quando chega a primavera e começa a esquentar, as flores abrem de vez e não dá mais para colher o broto. A plantação vira um lindo jardim de amarelo intenso.



Além dos meus olhos, as abelhas também fazem festa quando essas flores se abrem. Repare na pelota de pólen que essa aí juntou na patinha. Nunca vi uma carregamento tão grande. Ou será uma abelha halterofilista?