Em torno da estação de Tokyo, bem no coração da capital japonesa, é possível seguir um roteiro para saborear uma gastronomia brasileiríssima desde a hora do café da manhã, passando pelo almoço, lanche, jantar e até completar com drinques noturnos ao som de bossa nova.

A churrascaria Barbacoa Clássico, a cafeteria, restaurante e bar Café do Centro e a casa de sucos Fruta Fruta são empreendimentos de companhias japonesas que apostaram em trazer marcas e sabores do Brasil para a área do famoso centro financeiro da capital nipônica, no bairro Marunouchi.

CHURRASCO CHIQUE
O roteiro pode começar bem na frente da estação, no Shin Marunouchi Building, também conhecido como Shin-Marubiru, que é um dos edifícios símbolos do bairro. Ele representa, junto com outros exemplos, a renovação dessa tradicional área financeira. O prédio foi demolido e reinaugurado no ano passado, transformando-se numa grande atração por causa do seu shopping.

Pois é no sexto piso do shopping do Shin-Marubiru que se encontra o Barbacoa Clássico, uma versão mais chique da churrascaria que tem feito grande sucesso no bairro Aoyama (Tokyo), desde 1994.

A decoração interior do Barbacoa Clássico é mais luxuosa, parecida com a da matriz do Barbacoa de São Paulo. O sistema também é um pouco diferente. O almoço nos dias de semana conta com um buffet self-service, com 30 tipos de pratos quentes, saladas e sobremesas. Já as carnes são servidas a la carte, com preços separados. O rodízio de churrasco funciona todas as noites e na hora do almoço de sábados, domingos e feriados.

CAFÉ DO BRASIL
São poucos os lugares no Japão onde podemos beber o café brasileiro puro. Apesar do grande volume importado do Brasil pelos japoneses, entre os especialistas, o nosso grão é visto como um produto de qualidade inferior e usado para fazer misturas com grãos de café de outros países.

Mas, desde maio de 2006, com a inauguração do Café do Centro no bairro do Marunouchi, é possível saborear o produto genuíno de uma das maiores empresas do setor cafeeiro do Brasil, o Grupo Branco Peres. Ele desenvolve e comercializa diversas marcas no país e no mundo, entre elas o “Café do Centro”.

A partir das 7 da manhã até as 22h o Café do Centro funciona oferecendo o serviço de cafeteria, restaurante, lanchonete e bar baseado na gastronomia brasileira. O almoço, das 11h30 às 14h, é em estilo de buffet self-service com pratos quentes, saladas e sobremesas. Nas quartas-feiras também tem feijoada.

O jantar é à la carte e no menu constam 24 tipos diferentes de petiscos, carnes assadas na chapa, rabada, feijoada, moqueca de frutos do mar, entre outros. À noite também funciona como um bar, servindo drinques e coquetéis no estilo verde-amarelo. Nas quartas-feiras à noite, tem apresentação ao vivo de bossa nova, gratuitamente.

FRUTAS TROPICAIS
A empresa Fruta Fruta Bar importa polpa de frutas tropicais da região amazônica, mais precisamente da Cooperativa Agrícola Mista de Tomé-Açu, que foi fundada por imigrantes japoneses no estado do Pará.

Além de comercializar a polpa por atacado, e ao varejo pela internet, a Fruta Fruta Bar também mantém 5 casas de suco em Tokyo, Chiba, Kanagawa e Hyogo, onde podemos beber sucos de frutas como açaí, acerola, maracujá, goiaba, manga, cupuaçu, carambola, caju, graviola, entre outras.

As duas casas de suco de Tokyo ficam na região do centro financeiro, uma no Marunouchi (no prédio vizinho do Banco do Brasil, em frente ao Tokyo Kokusai Forum), e a outra no seu bairro contínuo Ōtemachi.

Texto e fotos: Reginaldo Okada©
Coordenação e pesquisa: Satomi Shimogo